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Le Charme discret de l'intestin

Giulia Enders, une gastroentérologue allemande de 25 ans, nous invite à une visite guidée de ces mètres de tuyauteries qui se recroquevillent dans notre corps et qu'on a, jusqu'à présent voulu éviter par bienséance et par dégoût. Elle nous parle, en scientifique et en narratrice exceptionnelle, de la route que prend la bouchée que l'on avale pour se transformer au bout de la chaîne en excrément, après avoir nourri notre corps. Et le fait dans une langue amusante, pleine de comparaisons, d'images et donc compréhensible par tous, jamais indigeste, que la voix de Jessica Monceau rend encore plus accessible. 

J-C. V.

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